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產品規格

指標	BCAA粉末	速溶BCAA	造粒BCAA
亮氨酸含量	45.0%～55.0%	45.0%～55.0%	45.0%～55.0%
纈氨酸含量	22.5%～27.5%	22.5%～27.5%	22.5%～27.5%
異亮氨酸含量	22.5%～27.5%	22.5%～27.5%	22.5%～27.5%
卵磷脂含量	/	0.5%-1.0%	/
粘合劑含量	/		≤5%
松密度	≥0.20g/ml	≥0.35g/ml	≥0.35g/ml
緊密度	≥0.30g/ml	≥0.50g/ml	≥0.50g/ml
氯化物	≤0.05%	/	/
硫酸鹽	≤0.03%	/	/
鐵鹽	≤30PPM	/	/
砷鹽	≤1.5PPM	≤1PPM	≤1PPM
重金屬	≤10ppm	≤10ppm	≤10ppm
干燥失重	≤0.50%	≤1.0%	≤2.0%
熾灼殘渣	≤0.40%	≤1.0%	≤1.0%
菌落總數	≤1000cfu/g	≤1000cfu/g	≤1000cfu/g
酵母菌&霉菌	≤100cfu/g	≤100cfu/g	≤100cfu/g
大腸桿菌	Negative	Negative	Negative
沙門氏菌	Negative /25g	Negative /25g	Negative /25g
粒徑范圍	≥ 90% through 80 mesh	≥ 90% through 80 mesh	≥ 95% through 20 mesh,≤30% through 80 mesh

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